Tisdagen den 19:e oktober kl 10:00 lanseras 2019 Domaine du Pélican Savagnin Ouillé i ett limiterat släpp på Systembolaget.
Anders Rüster på Moestue Sverige beskriver vinet så här: ”det har en torr, ungdomlig, koncentrerat fruktig och komplex smak med inslag av citrus, ananas, gult äpple och gula stenfrukter”.
Egendomen är familjen d´Angervilles enda utanför Bourgogne och man producerade sin första årgång 2012. Guillaume d´Angerville driver Domaine du Pélican tillsammans med Francois Duviver, vinmakare hos Domaine d´Angerville i Bourgogne. Vinerna produceras i Château Chavanes i Montigny-les-Arsures. Namnet är inspirerat av staden Arbois vapen där en pelikan föder sina ungar. Samtliga viner från Domaine du Pélican är biodynamiskt producerande och en certifiering är nära förestående.
En stor del av druvorna till Domaine du Pélican Savagnin är hämtade från de 5 hektar biodynamisk odlade vingårdar som omgärdar slottet i närheten av staden Arbois.
2019 Domaine du Pélican Savagnin Ouillé
Varunr: 95690-01
Pris 339 kr
Volym: 750 ml
Alk. 13,5% VOL
600 flaskor är inköpta för Sverige.