Under 2020 har vi i Sverige blivit bortskämda med otroligt bra whisky från Gordon & MacPhail genom deras svenska importör Symposion – och de fortsätter in i det sista med att leverera guld från Elgin.
Den 25/11 så släpper de fem nya buteljeringar från två olika serier som är i absolut toppklass när det kommer till kvalitet på både innehåll såväl som förpackning.
Connoisseurs Choice
1968 skapade ’Mr George’ Urquhart serien Connoisseurs Choice och den har till dagens datum innehållit fler än 2000 olika buteljeringar från över 100 olika destillerier. Varje buteljering berättar sin historia via etiketten med all information som någon whiskyälskare någonsin kan behöva veta. Buteljerna i denna serie är alltid buteljerade som Single Cask och ej kylfiltrerade. Genom generationer av kunskap så matchar de whiskyn med fatet perfekt för att få bästa resultat.
Private Collection
Whiskyn till denna serie väljs personligen ut av familjen Urquhart som äger Gordon & MacPhail. Whiskyn är lagrad länge och kommer från hyllade såväl som obskyra destillerier och även ibland från nedlagda destillerier.
Balblair 25 år | 1995 | 56.0% | Refill Sherry hogshead | Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice
Balblair Distillery är beläget strax nordväst om staden Tain i de Skotska högländerna. Det grundades redan 1790 och är bland de äldsta destillerierna i Skottland. Här i Sverige lyser de officiella buteljeringar med sin frånvaro. Anledningen till detta är att Balblair är ett populärt whiskymärke runt om i världen och just i Sverige tjänar de minst pengar per såld butelj – pga av Systembolaget. Då är det ju extra kul att se denna buteljering i Sverige!
Balblair 25 år | 1995 | 56.0% | Refill Sherry hogshead | Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice
Destilleri: Balblair
Region: Highland
Destillerad: Monday, 19 June 1995
Buteljerad: Thursday, 20 August 2020
Alkoholhalt: 56.0%
Ålder: 25 år
Fat nummer: 1686
Fat typ: Refill Sherry hogshead
Antal flaskor totalt: 106 st
Antal flaskor till Sverige: 36 st
Batch: 20/058
Pris: 2 767:-
Balblair 1995 hittar du här hos Systembolaget
Glenburgie 29 år | 1990 | 52.0% | Refill Sherry butt | Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice
Glenburgie Distillery ligger innästlat mittemellan städerna Forres och Elgin i norra Speyside. Det ägs av Pernod Ricard och det mesta av produktionen går till den välkända blenden Ballantine’s. Med det sagt så släpper faktiskt Pernod Ricard även Glenburgie som Single Malt och då som en 15 årig och 18 årig variant. Destilleriet är grundat 1810 och kan idag producera drygt 4,3 miljoner liter alkohol per år.
Glenburgie 29 år | 1990 | 52.0% | Refill Sherry butt | Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice
Destilleri: Glenburgie
Region: Speyside
Destillerad: Tuesday, 11 September 1990
Buteljerad: Friday, 21 August 2020
Alkoholhalt: 52.0%
Ålder: 29 år
Fat nummer: 9027801
Fat typ: Refill Sherry butt
Antal flaskor totalt: 422 st
Antal flaskor till Sverige: 30 st
Batch: 20/051
Pris: 7 996:-
Glenburgie 1990 hittar du här hos Systembolaget
Inverleven 29 år | 1990 | 53,3% | Refill bourbon barrel | Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice
Inverleven Distillery byggdes 1938 i anslutning till och som ett systerdestilleri till graindestilleriet Dumbarton. För att krånga till det ännu mer så installerade också ett gäng Lomond pannor intill Inverlevens pot stills. De använde en wash still med destillerade sedan i två separata panntyper. Det som kokades i de traditionella enkelpannorna fick ursprunget Inverleven Distillery och det som kokades i Lomonpannorna fick ursprunget Lomond Distillery. Tillsammans producerade dessa två maltdestillerier strax under 2 miljoner liter alkohol per år.
Lomond Distillery lades i malpåse 1985 och Inverleven stängdes 1991 – men det lever på sätt och vis kvar. Deras Pot Stills skeppades till Islay och installerades på Bruichladdich, och det gjorde även deras Lomond panna. Det är den som nu är kärleksfullt kallad ’Ugly Betty’ och det är den som de kokar sin ’The Botanist Gin’.
Inverlevens Washback står förövrigt på gräsmattan utanför Bruichladdich.
Två pannor förvarades också länge i Port Charlotte vid det nedlagda Lochindaal distillery. Men 2015 så skepades de vidare till Irland där Mark Reynier installerade dem i sitt nya Waterford Distillery.
Så denna Single Cask Inverlen från destilleriet sista levnadsår är på riktigt flytande historia!
Inverleven 29 år | 1990 | 53,3% | Refill bourbon barrel | Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice
Destilleri: Inverleven
Region: Lowland
Destillerad: Wednesday, 24 October 1990
Buteljerad: Thursday, 20 August 2020
Alkoholhalt: 53.1%
Ålder: 29 år
Fat nummer: 500710
Fat typ: Refill bourbon barrel
Antal flaskor totalt: 71 st
Antal flaskor till Sverige: 6 st
Batch: 20/052
Pris: 8 923:-
Inverleven 1990 hittar du här på Systembolaget
Dumbarton 45 år| 1975 | 44.0% | Refill Sherry hogshead | Gordon & MacPhail Grain Private Collection
Dumbarton Distillery var ett gigantiskt graindestilleri när det byggdes 1938. Istället för att använda de populära Coffeypannorna så installerade de kanadensiska ägarna, Hiram Walker-Gooderham and Worts, USA tillverkade kolonpannor av rostfritt stål. Fördelen med denna panntyp var att de kunde producera stora mängder av neutral grain sprit men nackdelen var att de bara kunde använda maize – majs som råvara.
Destilleriet stängde 2002 och alla byggnader revs i samband med detta – på platsen står nu istället bostadshus.
Dumbarton 45 år | 1975 | 44.0% | Refill Sherry hogshead | Gordon & MacPhail Grain Private Collection
Destilleri: Dumbarton
Region: Grain
Destillerad: Thursday, 10 April 1975
Buteljerad: Wednesday, 12 August 2020
Alkoholhalt: 44.0%
Ålder: 45 år
Fat nummer: 34200
Fat typ: Refill Sherry hogshead
Antal flaskor totalt: 93 st
Antal flaskor till Sverige: 9 st
Pris: 13 581:-
Dumbarton 1975 hittar du här hos Systembolaget
Glen Mhor 52 år | 1966 | 41,0% | Refill Sherry hogshead | Gordon & MacPhail Private Collection
Glen Mhor Distillery byggdes 1892 på andra sidan gatan från Glen Albyn Distillery alldeles intill Caledonian Canal i Inverness. Glen Mhor var ett litet destilleri med två pannor.
1972 ingår destilleriets i DCL portfölj och som många andra destillerier 1983 så stängs.
För några år sedan var dock Glen Mhor rejält i ropet då de hittade en låda med blended whisky i isen under Ernest Shackletons stuga på Antarktis. I papperen så namngavs Glen Mhor att vara en del i receptet som de skapade enbart för Shackletons expedition.
Man ser sällan några nya buteljeringar från destilleriet längre så det är riktigt kul att Gordon & MacPhail har buteljerat denna skönhet!
Glen Mhor | 1966 | 41,0% | Refill Sherry hogshead | Gordon & MacPhail Private Collection
Destilleri: Glen Mhor
Region: Highland
Destillerad: Friday, 30 December 1966
Buteljerad: Thursday, 28 November 2019
Alkoholhalt: 41.0%
Ålder: 52 år
Fat nummer: 4834
Fat typ: Refill Sherry hogshead
Antal flaskor totalt: 35 st
Antal flaskor till Sverige: 3 st
Pris: 65 256:-
