Ett lika säkert vårtecken som tussilago är det årliga släppet från Ardbeg när det börjar närma Ardbeg Day och Feis Ile. Denna gång handlar det om Ardbeg Scorch – en whisky som lagrats på hårt kolade ex-Bourbon fat.
Colin Gordon, Ardbeg’s distillery manager, kommenterade släppet: “This year will be my first Ardbeg Day ever: a baptism of fire! It’s a shame we Ardbeggians can’t enjoy it together in person, but the online event is shaping up to be tremendous fun. With a whole virtual world to explore, including fantasy inns, campfire tales, medieval feasts and live tastings, there’s plenty for people to be excited about this year.”
Dr Bill Lumsden, tillade: “Ardbeg Scorch is our tribute to the legendary dragon of Islay. By using our most heavily-charred casks, we’ve created a fire-breathing beast of a dram!”
Ardbeg Scorch beskrivs som att ha en intensiva aromer av sot och rökt anis och doftande patchouli sammanflätade med djärva toner av stål och sadeltvål. Med vatten avslöjar näsan ”toppnoter av briarträ, salvia och furu.” Gommen beskrivs som ”oljig” med ”böljande moln av söt rök, drake-förkolnad ek, grillad mat, svart lakrits och medicinsk pastill.” Det avslutas med ”en subtil tjäraktig eftersmak och en finish som dröjer sig kvar”
I Sverige släpps Ardbeg Scorch Committee Release den 29 april kl 10:00 på Systembolaget. Priset ligger på 1149:-
1 Trackback / Pingback
Kommentarerna är stängda.