Benromach Contrasts: Organic 2013 Virgin American Oak, 46%

Benromach Contrasts: Organic | 46% | 2013

91/100

Destillerad i Forres, Speyside

| DOFT
Här mötts man av en storm av dofter! Först en tydlig och varm vaniljton som snabbt följ upp av honungstoner med en citrus twist. Här finns också mogen och solvam melon. Svaga rostade maltiga noter som också ger en del choklad. Även om den ska vara helt orökig så finns det en svag röknot i bakgrunden. 23/25

| SMAK
Fyllig och krämig på tungan med en väldigt tydlig fatkaraktär. För mig personligen så påminner den väldigt mycket om hur det doftade i min farfars snickeri – solvarmt trä med en hel del ek fuktighet. Här finns också kaffe nyans såväl som en lakrits ton. Vaniljen är ju självklart med likaså en tydlig pepprighet. 24/25

| FINISH
Lång eftersmak med rullande ek och vanilj som samsas bra. Frukt och toner av choklad finns med också. Det är en väldigt snäll eftersmak som är välkomponerad. och bjuder in till en till zip. 22/25

| HELHET
Man känner att detta är en batch whisky och inte en single cask – smakerna är förfinade och helheten är snyggt paketerad. Det man vill att den ska smaka smakar den. Valet att lägga den på 46% känns helt rätt, mer procent så hade förmodligen ekigheten från faten fått en för stor påverkan. En riktigt bra whisky att runda av sommaren med! 22/25