Här har man använt ett fruktigt destillat och fyllt det på et fat som tidigare har innehållit rökig whisky. Resultatet är en hyllning till hur whisky smakade förr i tiden när det nästan alltid fanns en rökton i whiskyn.
Doft: Fruktig doft som samsas med en rök med en tydlig sotnot.
Smak: Här träder röken fram på ett behagligt sett följt av en rund fruktig smak. Väldigt bra!
Finish: Fruktig finish med en bra röknot som inte tar över.
Summering: Denna whisky är ett bra exempel på när man har adderat en rökton EFTER destilleringen, genom att använda ett rökigt fat. Här får man det bästa av två världar där ingen del tar ett ordentligt övertag. En god och balanserad dram helt enkelt!
Berry Bros & Rudd – The Classic Range
Peated Cask – 44,2%
Leverantör: Clydesdale AB
Pris: 498:-
Systembolags nr: 83363