För att skapa denna whisky så har Doug blandat ihop ett noga utvalt antal Sherry butts för att få en rejält tilltagen sherrywhisky.
Doft: En fantastiskt trevlig sherry whisky som lyckas leverera en djup fruktig doft, fylld med russin och dadlar.
Smak: Inte enorm sherrysmak utan mer balanserad mot fatet. Det är ingen ’sherrybomb’ utan här hittar man också en del maltsötma och fatkaraktär.
Finish: Lång fruktig finish med mycket russin och fat som dröjer sig kvar.
Summering: Detta är en riktig sipper whisky som inte behöver vattnas för att blomma ut. Men du kan gott låta den stå och andas i några minuter innan du avnjuter den.
Berry Bros & Rudd – The Classic Range
Sherry Cask Matured – 44,2%
Leverantör: Clydesdale AB
Pris: 498:-
Systembolags nr: 83155