På fredag lanseras Beer One i Sverige och är det första ölet från Fuller’s nya testanläggning. Fuller’s har växt rejält genom åren och driver i dag sin egen pubkedja och en del hotell. När man nu gör nästa satsning handlar det om att brygga öl i mindre skala.
Sedan 1845 har Fuller’s verkat genom ett partnerskap mellan familjerna Fuller, Smith och Turner. Bryggeriet, Griffin Brewery i Chiswick invigdes 1816 och ligger kvar på samma plats vid Themsens strand.
I Fuller’s nästa satsning har ett experimentbryggeri installerats och där ska det bryggas nya spännande öl. Den vanliga produktionen sker på så stora bryggverk att det har varit svårt att prova sig fram med nya ölsorter, men nu finns äntligen den möjligheten.
Det första ölet från det nya bryggeriet har passande fått namnet Beer One och presenteras som en strong ale på 7,5 % och är bryggd på engelsk humle. Beer One är rik och krämig med doft av körsbär, apelsin och persika. I smaken finns värmande toner av kola och sherry.
34,90 kr, artnr 12733-01
Humle: Challenger, Goldings, Northdown,Target
Malt: Pale Ale, Crystal, Chocolate
