Tre Ben Nevis och en kraftfull Caol Ila!
Den 5 maj 2021 lanserade den svenska buteljeraren Ingelred sina första fem buteljeringar – nu finns fyra nya whisky på Systembolaget!
Två av dessa är destillerade samma dag men lagrade i två olika fat – ett fresh bourbon och ett refill bourbon. Här får du alltså möjligheten att utforska hur dessa olika fattyper påverkar whiskyn efter 13 år!
De släpper även en 17 årig Ben Nevis som har lagrats på en Refill Bourbon cask – något som borgar för en kraftfull Ben Nevis då just Bourbonfat och lite ålder är en brukar vara en väldigt bra kombination för Ben Nevis lite krävande och ’tuffa’ karaktär – Ben Nevis har aldrig varit en lätt och ’smooth’ whisky.
I detta släpps finns också en ’katt bland hermelinerna’ – Ingelred har buteljerat sin första icke Ben Nevis whisky, nämligen en Caol Ila! Även denna har lagrats på refill Bourbon och buteljerats vid 56,4%.
Ben Nevis 17yo, Refill Bourbon cask, 2003, #384
Efter 17 år på samma fat har denna whisky en mogen doft av syrliga blommor, citrus och äpplen. Rund och fin smak som är typisk för bourbonlagring. Utvecklad smak av söt kola, vanilj, russin och mandelmassa. Mycket lång och rund eftersmak.
Ålder: 17 år
Destillerad: 2003
Buteljerad: 2021
Alkoholhalt: 54,2%
Storlek: 70cl
Fat ref: 384
Pris: 1359:-
Ben Nevis 13yo. Refill Bourbon cask, 2008, #683
Denna buteljering kommer från samma destillering som #685 och har lagrats på refill bourbon. En söt doft med inslag av vanilj, karamell, russin, kanel och julbak. Utvecklad och mycket bra smak, hostmedicin, torkad frukt, melass. Hint av peppar i eftersmaken.
Ålder: 13 år
Destillerad: 2008
Buteljerad: 2021
Alkoholhalt: 62,1%
Storlek: 70cl
Fat ref: 683
Pris: 1198:-
Ben Nevis 13yo, First fill Bourbon cask, 2008, #685
Denna Ingelred Whisky Kommer från samma destillering som#683 och är lagrad på first fill bourbon. En fin och frisk doft med tydlig vanilj och pomerans. Smak av brända mandlar, honung och skumbanan. Eftersmak av torkad frukt som dröjer sig kvar länge. En aning läder och lite pepprighet.
Ålder: 13 år
Destillerad: 2008
Buteljerad: 2021
Alkoholhalt: 62,8%
Storlek: 70cl
Fat ref: 685
Pris: 1189:-
Caol Ila 10yo, Refill Bourbon cask, 2011, #307979
Ingelreds första whisky från destilleriet Caol Ila och denförsta rökiga buteljeringen. Lagrad på bourbonfat. Sötdoft med mjuk, fräsch rök, lite vårbrasa, toner av kryddigolivolja, aning hyvelspån, limeskal, vanilj och fruktkola.Smaken är milt rökig, söt, inslag av kanderat socker,aningen simmig med varm citrus och lätt torv och enlagom lång eftersmak med sötma och viss beska.
Ålder: 10 år
Destillerad: 2011
Buteljerad: 2021
Alkoholhalt: 56.4%
Storlek: 70cl
Fat ref: 307971
Pris: 1189:-
