Den 18/2 släpper Glengoyne den första buteljeringen i en ny serie de kallar ”The Legacy Series”. Det kommer att vara en årlig utgåva som ska lyfta fram resan som Glengoyna har gjort från sitt grundade till dagens moderna destilleri.
Här kan du läsa mer om Glengoyne
Denna första buteljering kommer att belysa när Glengoynes Distillerys Manager från 1869, Cochrane Cartwright, först anlände till destilleriet och bättrade på Glengoynes nu smått berömda produktionsprocess ”unhurried”. Mr Cartwright saktade ned processen till bara en tredjedel av den vanliga produktionstakten för att på så vis få en fruktigare och sötare sprit. Det var också han som först introducerade sherryfat till Glengoyne,
The Glengoyne Legacy Series: Chapter One kostar £54.99 och kommer att finnas tillgänglig via destilleriets webshop www.glengoyne.com den 18 februari 2019.
