Förra året var det 125 år sedan de två vännerna James Gordon och John Alexander MacPhail började sälja te, kaffe, vin och andra dagligvaror i en liten butik på South Street i Elgin. Verksamheten gick bra och snart tog man hjälp av den femtonårige John Urquhart. Unge John var duktig och läraktig och fick ta över ansvaret för whiskyn som såldes i butiken. Där och då inleddes en era som har haft en enorm betydelse för världens whiskyindustri.
År 1915 gick butikens ägare ur tiden och John Urquhart fick ta över. De whiskylager som John och sonen George Urquhart kom att bygga upp och de band de knöt med destillerierna i Speyside saknar motsvarighet. Ingen är i närheten av att ha så mycket, så gammal och så intressant whisky från så många destillerier.
De 125-åren av whiskyhistoria uppmärksammar nu Gordon & MacPhail med fyra historiska jubileumsutgåvor. De kommer alla från nedlagda destillerier eller har producerats i pannor som inte längre finns.
Coleburn 1972 – G&M 125th Anniversary Edition
Coleburn uppfördes i Longmorn, en mil utanför Elgin, 1897. Destilleriet var länge en experimentverkstad där man testade nya produkter och metoder. Coleburn stängdes i den stora nedläggningsvågen 1985 och destillerilicensen avregistrerades några är senare.
Gordon & MacPhails jubileumsutgåva fylldes på fat 1972 och har lagrats på en sherry puncheon i Elgin fram till 2020.
COLEBURN 1972 (47 YO), REFILL SHERRY PUNCHEON, 125TH ANNIVERSARY EDITION, 62,4%
Säljstart: Torsdag 15 april, webblansering kl. 10:00
Artnr: 40924-01
Pris: 18 998 kr
Alkoholhalt: 62,4%
Ursprung: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Destillerad: Fredag, 6 oktober, 1972
Buteljerad: 2020
Ålder: 47 år
Fat: Refill Sherry Puncheon, Cask No. 3511
Övrigt: Sista Coleburn-fatet från Gordon & MacPhails lager
Totalt antal flaskor: 363 fl.
Antal flaskor till Sverige: 4 fl.
Glen Royal 1984 – G&M 125th Anniversary Edition
Den excentriske parlamentsledamoten Robert Barclay Allardyce grundade Glenury i Stonehaven 1836. Han var bekant med kungahuset och såg till att han fick lägga suffixet Royal till destillerinamnet. En ära som Glenury endast delar med Royal Brackla och Royal Lochnagar.
Glenury Royal stängdes 1992. Byggnaderna har rivits och ersatts av bostäder.
Jubileumsutgåvan destillerades 1984 och fylldes på ett förstagångs sherryfat.
GLENURY ROYAL 1984 (35 YO), FIRST FILL SHERRY BUTT, 125TH ANNIVERSARY EDITION, 49,1%
Säljstart: Torsdag 15 april, webblansering kl. 10:00
Artnr: 40923-01
Pris: 18 998 kr
Alkoholhalt: 49,1%
Ursprung: Highland, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Destillerad: Torsdag, 7 juni 1984
Buteljerad: 2020
Ålder: 35 år
Fat: First fill Sherry Butt, Cask No. 2335
Övrigt: Sista Glenury Royal-fatet från Gordon & MacPhails lager
Totalt antal flaskor: 397 fl.
Antal flaskor till Sverige: 4 fl.
Mosstowie 1979 – G&M 125th Anniversary Edition
Mosstowie är en mycket sällsynt whisky som tillverkades vid destilleriet Miltonduff utanför Elgin. Den är gjord i en så kallad Lomondpanna, en panntyp som uppfanns 1955 och installerades vid Hiram Walkers destillerier Inverleven, Glenburgie, Scapa och Miltonduff i slutet av 50- och början av 60-talet. Något senare, 1966, följde även Loch Lomond.
Syftet med Lomondpannan var att bättre kunna utnyttja refluxen och tillverka en lättare whiskystil som efterfrågades på den amerikanska marknaden. Pannorna visade sig dock vara svåra att rengöra och medförde produktionsproblem. Lomondpannor finns kvar på Loch Lomond och Scapa, där man använder en en panna som wash still. Bruichladdich använder en Lomondpanna för ginproduktion.
Jubileumsbuteljeringen destillerades 1979 och fylldes på en refill sherry hogshead. Mosstowie är mycket sällsynt och en eftertraktad samlarraritet.
MOSSTOWIE 1979 (40 YO), REFILL SHERRY HOGSHEAD, 125TH ANNIVERSARY EDITION, 49,8%
Säljstart: Torsdag 15 april, webblansering kl. 10:00
Artnr: 40922-01
Pris: 18 998 kr
Alkoholhalt: 49,8%
Ursprung: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Destillerad: Torsdag, 13 september 1979
Buteljerad: 2020
Ålder: 40 år
Fat: Refill Sherry Hogshead, Cask No. 20323
Övrigt: Sista Mosstowie-fatet från Gordon & MacPhails lager
Totalt antal flaskor: 164 fl.
Antal flaskor till Sverige: 3 fl.
Glencraig – G&M 125th Anniversary Edition
På det anrika destilleriet Glenburgie producerades Glencraig i en Lomondpanna under 23 år. Trots att idén med Lomondpannan var att tillverka en lätt whisky, blev den snarare robust och smakrik. Glenburgie upphörde med produktionen 1981 och pannan skrotades.
Gordon & MacPhails jubileumsutgåva destillerades 1975 och har lagrats på ett refill bourbonfat. Glencraig är en mycket sällsynt samlarswhisky.
GLENCRAIG 1975 (44 YO), REFILL AMERICAN HOGSHEAD, 125TH ANNIVERSARY EDITION, 54,2%
Säljstart: Torsdag 15 april, webblansering kl. 10:00
Artnr: 11264-01
Pris: 18 998 kr
Alkoholhalt: 54,2%
Ursprung: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Destillerad: Torsdag, 30 oktober 1975
Buteljerad: 2020
Ålder: 44 år
Fat: Refill American Hogshead, Cask No. 9686
Övrigt: Sista Glencraig-fatet från Gordon & MacPhails lager
Totalt antal flaskor: 110 fl.
Antal flaskor till Sverige: 2 fl.
