Mackmyra Jaktlycka 46,1% - Malter Magasin

I höstens utgåva, Mackmyra Jaktlycka, har de använt sig av det småskaliga vineriet Grythyttan och deras lingon- och blåbärsvin, Jakt, vilket resulterat i en ny klassisk hantverksmässig svensk whiskysmak redo för whiskyvärlden.

N: Söt, rund och mjuk doft. Välbalanserad ek med mycket frukt. Jaktlycka har lagrats på ex-vinfat från Grythyttan som de har använt mognat sitt lingon- och blåbärsvin, Jakt. Med den vetskapen så hittar man tydliga toner av bär i doften – men det är dova dofter som ligger under en tjock matta av vanilj och russin.

D: Den är inte lika fruktiga i smaken som i doften utan här träder en torrare, kärvare eksmak fram. Efter en stund så kommer det en dov fruktnot med vinösa inslag. En aning av mörkchoklad finns här också.

Jag brukar påstå att jag ALLTID hittar mandelkubb i doften hos Mackmyra men detta är förmodligen första gången jag faktiskt inte gör det. Här finns bara vällagrad whisky med ett väldigt intressant doftspektrum.