Plantation Single Cask 2019: Saint Lucia 2010

Saint Lucia 2010 har fått en slutlagring på något Plantation kallar ’Renegade Barrel N°2’ – ett fat gjort på kastanjeträd.
Kastanjeträdet liknar i form och storlek arter i eksläktet – Quercus och blir nästan lika gamla, men växer snabbare till full storlek.

Doft: Stor doft fylld av tropisk frukt såsom grapefrukt, mango, papaya. En del görna äpplen finns här också. Tydlig fatkaraktär med en hel del kryddighet.

Smak: Mycket smak med russin och krusbär. En hel del kryddor finns här också med salvia och kanel som de mest framträdande. Den har också en väldigt påtaglig ekighet.

Finish: Lång finish med tydlig fatkaraktär. Smaken dröjer sig kvar länge. Kryddigheten finns kvar ända in på upploppet!

Plantation Single Cask 2019: Saint Lucia 2010
Ursprung: Saint Lucia | Alkoholhalt: 53,6 % | Lagringstid: ca 8 år – Bourbonfat 7,5 år, Cognacsfat: 1 år | Renegade Barrel N°2 (Kastanj) fat: 6 mån | Vol: 70 cl