Malter Magasin nummer 3
DalaBryggeri
Man brukar säga att ju fler kockar desto sämre soppa, men detta gäller inte för Rättviks Bryggeri. De båda grundarna, Victor och Mattias, har båda en bakgrund som just kockar, [Läs mer här]
öl
Malter Magasin nummer 3
Sahlins Brygghus
På Tunaslätten utanför Borlänge hittar du stadens första mikrobryggeri, Sahlins Brygghus. Det är ett småskaligt hantverksbryggeri som startade 2015. Detta är ett riktigt gårdsbryggeri på landet med åkrar, traktorer och [Läs mer här]
Malter Magasin nummer 3
Mjelga Hantverksbryggeri
Borlänge har historiskt varit en stor bryggeristad, främst med svagdricka och läskbryggerier. Men det har också funnits en rad ölbryggerier. Det äldsta av dessa var Mjälga bryggeri som startade redan [Läs mer här]
Malter Magasin nummer 3
Villovägens Bryggeri
Villovägens Bryggeri ligger mitt i centrala Falun, i det gamla ’Spruthuset’ – en tegelbyggnad från 1884 där brandkårens då nyinköpta ångspruta förvarades, och slangarna hängde på tork i tornet. Bryggeriet [Läs mer här]
Malter Magasin nummer 3
Belgo, belgo, belgo – Jens Skrubbe
Jens Skrubbe är ett välkänt namn i öl Sverige, inte bara för hans högst populära och innehållsrika blogg med samma namn, utan också för att han har stått bakom bardisken [Läs mer här]
Malter Magasin nummer 2
Oppigårds: Sveriges största mikrobryggeri
Oppigårds Bryggeri, som är beläget en bit utanför Hedemora i Dalarna, har sedan starten 2003 kontinuerligt vuxit till att bli ett av de största mikrobryggerierna i Sverige. De har nu [Läs mer här]