Idag, den 25/5, släpper Selected Malts tre spännande nyheter från GlenAllachie! GlenAllachie 8 yo, – Core range, GlenAllachie Chinquapin 10 yo – Virgin Oak series samt den redan hyllade blenden White Heather 15 yo
GlenAllachie 8 yo – Core range
Alkoholhalt: 46%
Nr: 56937
Pris: 589:-
Nu utökar GlenAllachie sin redan prisbelönta core range med en 8-åring. Genom att lagra den på en kombination av Pedro Ximenez, Oloroso, Virgin oak och rödvinsfat så har de återigen skapat det DNA och uttryck som GlenAllachie blivit kända för.
GlenAllachie Chinquapin 10 yo – Virgin Oak series
Alkoholhalt: 48%
Nr: 56938
Pris: 798:-
I batch 2 av Virgin Oak Series har Glenallachie använt sig av ett beprövat koncept – Chinquapin oak finish. Vilket tidigare visats sig fungera väldigt väl tillsammans med destillatet från Glenallachie. Och det här är inget undantag!
White Heather 15 yo
Alkoholhalt: 46%
Nr: 56936
Pris: 875:-
White Heather 15 år är en robust blend som innehåller mer än 47% malt whisky. Billy Walker, som i år firar 50 år i branschen, har skapat denna blenden genom att använda rökt och orökt malt whisky från Speyside, Islay och de norra högländerna. Dessa har han sedan blandat med väl utvalda grain whiskys.
De olika delarna har varit lagrade på Sherry butts och American oak barrels. Dessa mixades sedan ihop och lagrades ytterligare i tre år på Pedro Ximénez puncheons, Oloroso Sherry puncheons, och American virgin oak. Den är buteljerad vid 46% utan varken färgämne eller kylfiltrering.
Resultatet är en komplex men välbalanserad dram!
