Idag den 29/1 kl 10:00 släpper Svenska Eldvatten den tredje delen i sin serie Uisage Teine – tre whiskys som för tankarna till forna dagars whiskys. Detta är en Single Cask Blended Scotch Whisky.
Denna whisky destillerades i juni 2003 och har lagrats alla sina 16 år på ett enda fat fram tills buteljeringen 2019. Fatet gav enbart 196 flaskor.
Doft: Stor vällagrad doft. Väldigt balanserade melan fruktighet, ek och svag rök. Här finns mogna päron, mörk choklad – 70% och sälta. Inget i whiskyn avslöjar att den ”bara” är 16 år – påminner mer om 20 – 25 årig whisky.
Smak: Här möter man en viss ekighet – men bara en svag aning. Komplex smak med en fyllig fruktigeht och svag rök! Vällagrad och god bourbonlagring.
Finish: Lång eftersmak med en del charmig fatkaraktär som avslutas med en vaniljton.
Här hittar du vår recenssion av de andra i serien: Uisage Teine 12 år samt Uisage Teine 15 år
Uisage Teine 16yo 56,2% Svenska Eldvatten
Säljstart: Onsdag 29 januari
Artnr: 83572
Pris: 795kr
Alkoholhalt: 56,2%
Ursprung: Skottland
Typ: Single Cask Blended Scotch Whisky
Buteljerad: 2019
Ålder: 16 år
Fat: Bourbon Hogshead
Totalt antal flaskor: 196
