Vale Royal är en 12-årig rom lagrad på bourbonfat i tropiskt klimat på Jamaica med en angel share på mer än 60%. Stilen är Wedderburn som anger att den har en hög esterhalt.
Denna buteljering är en replika av Vale Royals Distillery Mark VRW som innehöll 150-250 gr estrar per 100 liter ren alkohol. Rommen är destillerad på Long Pond Distillery.
Doft: Wow! Mörk choklad inlindad i apelsin, lavendel och massor, MASSOR, av tropisk frukt. Enorm doft!
Smak: Den är så bra så man glömmer att skriva noter! Karamell, vanilj, ek, russin, mango, sockerrörsjuice. Den är på riktigt magisk!
Finish: Extremt lång finish med en fantastisk fruktighet. Riktigt, riktigt bra!
VALE ROYAL 2006 VRW WEDDERBURN
National Rums of Jamaica LTD
Artnr: 40611-01
Pris: 1 537 kr
Alkoholhalt: 62,5%
Ursprung: Long Pond Distillery, Trelawny, Jamaica
Typ: Engelska skolan, Jamaica Pure Single Rum
Råvara: Melass
Destillation: Pot Still, double retort
Destillerad: 2006
Buteljerad: 2018
Ålder: 12 års tropisk lagring (60% angels share)
Fat: Ex bourbon
Sockerhalt: Inget tillsatt socker
Totalt antal flaskor: 3 412 fl (11 fat)
Antal flaskor till Sverige: 120 fl.
